原標(biāo)題:【麗江熱點(diǎn)】麗江又新晉一夜市,50家燒烤小吃營(yíng)業(yè)至凌晨五點(diǎn)!
夜幕降臨,華燈初上,金星夜市煙火氣升騰,烤豬蹄、炒面炒粉、燒烤、麻辣燙、冷飲各類(lèi)美食香味在空氣中彌漫,攤主熱情吆喝,熙熙攘攘的人群穿梭在各類(lèi)攤前逛吃逛喝,一邊享受著美味,一邊分享著茶余飯后的故事。
近日,金星夜市全面開(kāi)市,50位美食攤主進(jìn)駐夜市,每晚22:00至次日凌晨5:00營(yíng)業(yè),在給食客們提供各類(lèi)美味的同時(shí),也豐富了麗江人的夜生活。
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走進(jìn)夜市,只見(jiàn)路邊一側(cè)美食林立,燒烤小吃應(yīng)有盡有,攤主按劃分好的攤位有序擺攤;另一側(cè)有部分?jǐn)傊魈峁┳酪?,方便食客就餐?!斑@里好吃的還挺多的,邊逛邊吃,手里不一會(huì)兒就拿了一堆,價(jià)格也比較實(shí)惠,值得推薦。”市民劉女士說(shuō)。
據(jù)了解,在夜市管理方面,金甲社區(qū)居委會(huì)制定了《金甲社區(qū)“金星夜市街”經(jīng)營(yíng)管理制度》,從秩序管控、攤位管理、消防安全、食品安全等各個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范化管理,同時(shí)還配備了安保人員在夜市入口處進(jìn)行秩序和安全維護(hù),讓夜市運(yùn)營(yíng)更加安全有序。
“以前我在南門(mén)那附近擺攤,沒(méi)有人組織管理,生意基本靠路過(guò)的人群?,F(xiàn)在金星夜市開(kāi)市了,有人組織管理,規(guī)模大,吸引的人也多,我的生意越來(lái)越好了,一天晚上能賣(mài)兩百多串雞腿?!辟u(mài)銷(xiāo)魂雞腿的攤主說(shuō)。
“只要味道好,生意不會(huì)差的,我們也是非常服從夜市的管理,規(guī)范的夜市才會(huì)吸引更多人,保證夜市的繁華?!辟u(mài)章魚(yú)小丸子的攤主告訴記者。
據(jù)觀察,自夜市開(kāi)市后,周?chē)啼伒慕?jīng)濟(jì)也被帶動(dòng)了起來(lái),金星街臨街的部分商鋪也在不自覺(jué)地延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間。“夜市開(kāi)起來(lái)后,晚上聚集的人比較多,我們的生意也變好了很多,我們本身就住在店里,只要有人來(lái)吃,不管幾點(diǎn)我們都營(yíng)業(yè)。”一羊肉湯鍋的店主說(shuō)道。
但因整條夜市主要以夜宵燒烤、小吃為主,臨街的燒烤店店主表示,生意反不如從前?!拔覀兪墙?jīng)營(yíng)燒烤生意的,夜市上也有好幾家燒烤攤,很多來(lái)逛夜市的人都想嘗嘗他們的味道,我們顧客雖然多,但是比以前少了一些?!崩辖ㄋ疅镜甑曛髡f(shuō)。
“有新的夜市肯定都想逛一下,嘗嘗味道,哪家味道好,我們就去哪家,味道好的店我們也是經(jīng)常光顧的?!笔忻駝⑴空f(shuō)。
新夜市的開(kāi)市,進(jìn)一步滿(mǎn)足了市民群眾夜間消費(fèi)的需求,聚集了消費(fèi)人氣,也激發(fā)了消費(fèi)活力,有利于經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。夜間閑暇時(shí)光,約親朋好友來(lái)金星夜市逛一逛吧!(雷鳳嬌)