時間的洪流浩浩蕩蕩的裹挾著人們前進,隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展,大家的生活也愈加富足,荷包滿載的同時,消費觀也有了較大的轉(zhuǎn)變。
【資料圖】
不知什么時候起,茅臺等名酒,成為了品質(zhì)生活的象征,很多朋友在追隨名酒的同時,又在抱怨它的價格,不可否認的是大牌的酒水確實很優(yōu)質(zhì),拋開名牌光環(huán),單論品質(zhì)和價格,其實很多小眾的白酒也很有型價比,品質(zhì)不俗,價格相宜。
像這4款白酒,好喝又便宜,是很多老酒友的不二之選,口感不必茅臺差,很多人都是整箱囤,遇見可以試試。
第1款:沱牌T68
該酒是一款由6種糧食發(fā)酵的純糧食酒,此酒主打的就是它的性價比,產(chǎn)地源自于沱牌鎮(zhèn)。
這款光瓶裝酒水的基本要求是,基酒需陳放3年以上,盤勾的調(diào)味酒10年以上。開蓋聞香,這種香是一種復合香氣,它包含了水果味和糧食香,慢慢細品一口,給人的感覺很清新。
入口很順,不會刺激舌尖,舌尖能感覺到酒水散發(fā)的香氣很全面,層次感不錯。這款酒比較特別的是,它的后味帶有一點苦澀,濃郁度不是很豐富,不過幾十塊錢的價格,能買到這個性價比的酒水,也是一樁美事了,喜歡喝酒的朋友可以多多購置一些在家,自己小酌甚是美妙。
第2款酒:董酒白標
此酒剛問世時,也和茅臺一樣,都是一點一滴從小作坊起步,在多年堅持不懈的努力下,董酒公司已經(jīng)成為了我國著名的白酒企業(yè)之一。
此酒在我國的白酒中尤為特殊,全程選用豐碩的高粱為原料,加入了地下山泉水作為釀酒水源,大曲與小曲相結(jié)合,串香發(fā)酵而成,它的風格既有大曲酒的綿純濃郁,又有小曲酒的淡雅綿柔,風格很是曼妙。
它的酒水配方中,引用了上百種草本,釀造出的酒水聞香淡雅舒適,有濃郁的藥草香,此酒的釀造工藝及配方,屬于國家機密事項,可謂在白酒的釀造行業(yè)中,董酒的實力與影響力實在不容小覷。
此酒一直堅守著弘揚健康白酒文化的使命,多年來,只為生產(chǎn)出具有養(yǎng)生功效的白酒,讓人們在健康生活的同時,也能感受到華夏文明中白酒的精髓。
第3款酒:蒸臺坤沙酒
釀造此酒的酒廠坐落于貴州的核心產(chǎn)區(qū),茅臺鎮(zhèn)。它選取了豐碩飽滿、高淀粉含量的糯高粱為原料,以赤水河上游的水為釀造水源,通過大曲制取酒醅,以及12987的坤沙釀造工藝釀造而生,風格上具有大曲酒特有的醇厚濃郁風,還伴有淡雅舒適的糧食香。
嚴格把關(guān)的釀造程序,使得基酒質(zhì)感黏潤,在擁有6年的窖齡后,還需與以10年的陳酒盤勾調(diào)味,方能瓶裝出廠。
癡心大師釀造的每一滴醬酒,都飽含了他畢生的心血,只為讓大家花的錢最少、喝的酒最好。
蒸臺酒的顏色是黃玉色,倒入杯中,酒質(zhì)黏潤剔透,通過酒體能明顯感覺到真年份的縮影,聞香是很醇厚的醬香味,其中夾雜著淡淡的糧香和蘭花香,入口舒適,能品嘗到蜂蜜味的細膩甘甜,回味時間很長,伴有一絲淡淡的焦糊香氣,頗為舒適,喝多也不會上頭。
而且它一瓶的容量有1000ml,百十來塊的價格能買到這么足量的醬酒,怪不得許多回頭客愿意把它屯在家中。
第4款:全興大曲
此酒是一款定位于低端消費市場的白酒,它由五種糧食釀造而成,是一個傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的濃香型酒。
將酒水倒入杯中,細細品聞,它的窖香味很明顯,香味沿著鼻腔直竄肺腑,輕輕搖晃,能夠觀察到此酒掛杯明顯,小酌一口,入口不刺激,味蕾間有一股醇甜感爆開,回味有一點余甜感,回甘后的香氣較淡雅一些,但要江淮牌的濃香型白酒口味重一點。
從包裝看,全興大曲是一個復刻版的設(shè)計,十分經(jīng)典,遠遠看去,滿滿都是回憶,感覺一下子回到了90年代的包裝的盒子和酒瓶,很是耐看。
好了,今天的分享結(jié)束了,這些酒水你有喝過嗎?
責任編輯: